Почему выбирают наш улучшитель?
-
Идеальная текстура и объем: Обеспечивает пышность хлеба и стабильность теста благодаря пшеничной клейковине, эмульгатору (E472e), антиокислителю (E300) и ферментам (альфа-амилаза, гемицеллюлаза).
-
Высокое качество: Произведен в соответствии с ТУ 10.89.19-002-48975583-2018, не содержит ГМО, ферменты инактивируются в готовой продукции.
-
Универсальность: Рекомендуемая дозировка 1,5–3% от массы муки (1,5–3 кг на 100 кг муки) подходит для корректировки муки с низкими хлебопекарными свойствами и производства слоеных изделий.
-
Технология заморозки: Идеален для быстрого замораживания тестовых полуфабрикатов, сохраняет качество заготовок до 6 месяцев.
-
Долговечность: Срок годности 24 месяца при хранении в сухом, прохладном помещении в оригинальной упаковке.
-
Практичная упаковка: Ящики из гофрированного картона с полиэтиленовыми вкладышами, масса нетто 10 кг.
Применение
Улучшитель «МАЖИМИКС с голубой этикеткой» станет незаменимым помощником в создании высококачественной выпечки:
-
Элитные сорта хлеба: Придайте хлебу большой объем, насыщенный цвет корочки и мягкую текстуру.
-
Слоеные изделия: Обеспечьте стабильность теста для круассанов, пирогов и других деликатесов.
-
Замороженные полуфабрикаты: Создавайте тестовые заготовки с длительным сроком хранения без потери качества.
-
Кондитерские изделия: Усильте свойства муки для производства печенья и кексов, дополняя наш ассортимент ароматизаторов и красителей.
Партнерство с Вкусными технологиями гарантирует надежность и инновационные решения для вашего производства. С улучшителем «МАЖИМИКС с голубой этикеткой» от «Вкусных технологий» ваша выпечка станет эталоном качества и вкуса!
Свяжитесь с нами и поднимите ваше хлебопечение на новый уровень!
#Улучшитель_хлебопекарный #Мажимикс #Ташкент #Узбекистан #Свежесть #Круассан #Заморозка