Почему выбирают наш улучшитель?
- Нежная текстура и объем: Гарантирует белоснежный, мелкопористый мякиш и большой объем благодаря стабилизатору (E170), соевой муке, эмульгатору (E472e), антиокислителю (E300), веществу для обработки муки (E920), пшеничной муке 1 сорта и ферментам (альфа-амилаза, ксиланаза).
- Высокое качество: Произведен в соответствии с ТУ 10.89.19-002-48975583-2018, не содержит ГМО, ферменты инактивируются в готовой продукции.
- Универсальность: Рекомендуемая дозировка 1% от массы муки (1 кг на 100 кг муки) подходит для булочек для гамбургеров и мелкоштучных изделий для сэндвичей.
- Длительная свежесть: Сохраняет мягкость мякиша до 7 суток, обеспечивая конкурентное преимущество на рынке.
- Долговечность: Срок годности 24 месяца при хранении в сухом, прохладном помещении в оригинальной упаковке.
- Практичная упаковка: Ящики из гофрированного картона с полиэтиленовыми вкладышами, масса нетто 10 кг.
Применение
Улучшитель «МАЖИМИКС Софт гамбургер банс» станет идеальным выбором для создания аппетитных хлебобулочных изделий:
- Булочки для гамбургеров: Создавайте мягкие, пышные булочки с тающим мякишем, идеальные для фастфуда и ресторанов.
- Мелкоштучные изделия: Производите булочки для сэндвичей с привлекательной текстурой и длительным сроком хранения.
- Выпечка: Улучшайте качество булочек и хлеба, дополняя наш ассортимент ароматизаторов и красителей для уникальных рецептур.
Партнерство с Вкусными технологиями гарантирует надежность и инновационные решения для вашего производства. С улучшителем «МАЖИМИКС Софт гамбургер банс» от «Вкусных технологий» ваши булочки станут эталоном вкуса и качества!
Свяжитесь с нами и добавьте совершенства в вашу выпечку!
#Мажимикс #СофтГамбургерБанс #ХлебопекарныйУлучшитель #Выпечка #БулочкиДляГамбургеров #Lesaffre #ВкусныеТехнологии #ХлебобулочныеИзделия #Пекарня #Фастфуд #СвежестьВыпечки #КачествоХлеба #ПрофессиональнаяВыпечка #Сэндвичи #ИнгредиентыДляПекарей #МягкийМякиш #ПышныеБулочки #ХлебноеПроизводство #Гамбургеры #БезГМО