Почему выбирают наш какао-порошок?
-
Естественный вкус и цвет: Натуральный какао-порошок «JB-100» обладает теплым коричневым оттенком и интенсивным шоколадным ароматом, сохраняя природную кислотность для аутентичного вкуса.
-
Высокое качество: Соответствует требованиям ТР ТС 021/2011, 022/2011, 029/2012, не содержит ГМО, производится с соблюдением строгих стандартов безопасности.
-
Универсальность: Жирность 10–12%, подходит для теста, кремов, глазурей, напитков и обсыпки кондитерских изделий. Пищевая ценность на 100 г: белки – 23,5 г, жиры – 11,0 г, углеводы – 53,0 г, энергетическая ценность – 410 ккал/1722 кДж.
-
Технологичность: Легко смешивается с жидкостями, обеспечивая равномерное окрашивание и стабильность в рецептурах, идеально подходит для различных технологических процессов.
-
Долговечность: Срок годности 24 месяца при хранении в сухом, прохладном помещении (температура 18–22°C, влажность до 75%) в плотно закрытой упаковке.
-
Практичная упаковка: Многослойные бумажные мешки по 25 кг на европаллетах, обеспечивающие удобство хранения и транспортировки.
Применение
Какао-порошок «JB-100» идеально подходит для создания восхитительных продуктов:
-
Кондитерские изделия: Придайте натуральный шоколадный вкус и цвет тортам, печенью, конфетам и вафельным прослойкам.
-
Напитки: Создавайте ароматные горячие шоколадные напитки и молочные коктейли с естественным вкусом.
-
Выпечка: Усильте аромат и цвет кексов, брауни и других изделий, дополняя их нашими хлебопекарными улучшителями.
-
Глазури и начинки: Разрабатывайте аппетитные покрытия и муссы с гладкой текстурой и насыщенным оттенком.
Партнерство с ведущими производителями, такими как JB Cocoa, гарантирует стабильное качество и инновационные решения для вашего производства. С какао-порошком «JB-100» от «Вкусных технологий» ваши продукты обретут натуральный вкус и привлекательный вид, покоряя сердца потребителей!
Свяжитесь с нами и добавьте подлинное шоколадное наслаждение в ваш ассортимент!