Улучшитель хлебопекарный Robin Bake Антиплесень
Robin Bake — комплексная пищевая добавка для производителей хлебобулочных и мучных кондитерских изделий длительного хранения. Продукт предназначен для комплексной защиты готовой продукции от плесневения и микробиологической порчи, в том числе картофельной болезни.
Преимущества Robin Bake
- Защита от плесени. Помогает предотвращать развитие плесени при хранении хлебобулочных изделий. Значительно продлевает срок годности лаваша, хлеба и других хлебобулочных изделий.
- Защита от микробиологической порчи. Предназначен для комплексной защиты продукции, включая предотвращение картофельной болезни.
- Увеличение срока хранения. Помогает продлить период хранения готовых изделий при соблюдении технологии производства и условий хранения.
- Стабильное качество. Способствует поддержанию качества готовой продукции в течение срока хранения.
Области применения
Robin Bake предназначен для использования при производстве:
- хлеба и других хлебобулочных изделий;
- лаваша;
- мучных кондитерских изделий длительного хранения.
Применимость к конкретным видам продукции рекомендуется уточнять с учетом рецептуры и технологического процесса.
Рекомендуемая дозировка
Рекомендуемая дозировка Robin Bake составляет 0,1–0,5% от массы муки. Точное количество следует подбирать с учетом вида изделия, рецептуры и условий производства.
Характеристики продукта
- Наименование: Robin Bake
- Упаковка: 25 кг
- Рекомендуемая дозировка: 0,1–0,5% от массы муки
Где купить Robin Bake в Узбекистане
Компания «Вкусные технологии» предлагает решения для производителей хлебобулочных изделий и другой пищевой продукции в Узбекистане. Чтобы уточнить условия поставки Robin Bake и подобрать дозировку для вашего производства, свяжитесь с нашими специалистами.
